2008年10月15日水曜日

南瓜の煮物

南瓜 1/4個
だし  大匙2
濃い口醤油  大匙1
針しょうが  少々
南瓜の皮を剥く(皮むき器で剥くといい。それでも硬ければ レンジに1分くらいかける)
1口大に切る
レンジ対応の容器に入れる
出汁を入れる
レンジ700Wで 5分
出来上がったら 濃い口醤油を入れる。蓋をして軽く振る
器に盛る 針しょうがを乗せる

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