思いのままに
日常のちょっとしたことに感じてみよう
2008年11月10日月曜日
肉じゃが
材料
ジャガイモ 4個
肉 100g
濃い口醤油 大匙2
作り方
レンジ用容器に肉を入れ 蓋をして1分レンジする
水を少し入れ 蓋をして振る
蓋を開け 中の汁を捨てる(あく取り)
ジャガイモを4つ切りにして入れる
(あれば人参も入れて)
水を大匙2 濃い口醤油大匙2を入れ蓋をして振る
レンジに5分~7分かける
少し置いて後 器に盛る
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