思いのままに
日常のちょっとしたことに感じてみよう
2009年1月2日金曜日
茄子ジャガ煮物
材料
茄子2本 ジャガイモ1個
だし大匙3 濃い口醤油 大匙1
ジャガイモの皮をそぎ 5mm厚さに切る
レンジ対応容器に入れる
ナスの皮をそぐ 1cm厚さに切る
ジャガイモの上にナスを乗せる
だしを入れる
レンジ700w 5分
出来上がったら濃い口をいれ 蓋をして振る
器に盛る
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