2015年2月23日月曜日

種なしゆず

柚子と言えば香りで楽しめる
柚子酢で楽しめる
食べて楽しめる
美しいものには棘があると言うが
美味しいものにも難点がどうしても付いてくるらしい
柚子と言えば 割ってみれば玉手箱
ではなくて・・・大きな種 所狭しと種 種 種
そうですよね
当たり前の柚子の種
研究の進歩は植物によく見かけられる
棘のないきゅうり
種のないブドウ
そして柚子も種なしになってしまいました
外見は柚子
何処も変わっていない
が、ほら 割ってみたらこの通り
綺麗でしょう
種などみじんも見られない
わぁ~~綺麗!!って
遺伝子組み換えのない大豆豆腐
遺伝子組み換えのないトウモロコシ
人はいろいろこだわる中でやはり研究は進むしかないのか
それとも 消費者の希望か
まあ 種がないのは助かる~~~~
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