インドのカレーは意外とあっさりだった

カレーと言えば　お好きな方が多いかと思います
日本で食べるカレーと現地のカレーとは違うとは聞いていた

今回現地に行って　いろいろなカレーを食べて思ったことは
日本のカレーより食べやすかったと

あっさりしていますね
ナンと一緒でも　ご飯と一緒でも　またやフランスパンなどと一緒でも
本当に合います

日本のカレーは　スープカレーなどもありますが　こってりで脂っこいと
あらためて感じた

辛さについては　いろいろあるが　辛さが違う
あっさりと辛いの一言だ

日本でも食べてみたいと買って帰ったのが
Kitchens　of　ＩＮＤｉａ　　Black　Gram　Lentils　Curry

おいしい　こってりに見えるが　もも鶏肉を入れて食べてみた
それでも　あっさりに感じるから不思議

見つけたら食べてみてはいかがでしょう