2016年1月4日月曜日

ビタミン人参?

これは緑の人参
緑?
成熟不良?
いやいや 成熟で緑なんだよ

これもビタミン人参かな
切っても
これは ウリ?
いやいや 人参をきってみたら緑なんです
味は 人参
でも 案外食べやすい
サラダ用かな

人参嫌いな人は この人参から 食べはじめてはどうかな

緑のカリフラワー

緑のカリフラワーを買った
紫 黄色 しろ そして緑
味は変わらない 

紫は アントシアニンがあるとして 目を引いた
緑はなんだろう
何と思う?

他に大根もあるよ
緑の大根
大根は 緑で不思議じゃないよですって
そうじゃないの
白い部分が 緑なんだよ
名前が ビタミン大根 だって

ビタミン?
これじゃ ビタミンカリフラワーだね

菊芋


菊芋っていうから どんなものだろうと買ってみた
サクサクしている
皮をむいてもさくさく
これって 本当に芋なの?

サラダにできるとあるので 薄切りにしてみた
さくさく 芋じゃない

煮てみた 
やっぱりさくさく
芋じゃない

なんで菊芋なんだろう